新疆过油肉拌面在清华大学“C位”出道 筋道美味受欢迎
11月24日,清华大学校园美食文化节(奇台专场)在听涛园食堂拉开帷幕。一份份来自新疆的过油肉拌面香气四溢,吸引了众多师生前来打卡品尝,收获了满满好评。
本次美食节由清华大学饮食服务中心、奇台县人民政府与福建援疆福州分指挥部联合举办。11月24日至28日活动期间,奇台县派出由厨师、面点师等20余人组成的专业团队,与清华大学饮食服务中心分工协作、现场制作,每日在清华大学听涛园食堂推出1500份地道的奇台过油肉拌面,供师生品尝。
记者 阿依夏木古丽·阿布拉
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