吐鲁番葡萄甜蜜圈粉东南亚
石榴云/新疆日报记者 贺江
鲜食葡萄热销季刚过去,吐鲁番市高昌区红星片区加依村党支部书记、村委会主任热孜叶木·阿不力木又忙碌起来。11月23日,她正为办理明年鲜食葡萄的出口资质四处奔波。这一切,源于经销商从越南打来的电话——“你们的无核白葡萄太受欢迎了,以后产的葡萄我们长期收购!”
就在今年,由热孜叶木牵头成立的吐鲁番市笃永果业农民专业合作社,将40吨无核白葡萄销往越南。这批来自吐鲁番的甜蜜果实在越南市场出现了供不应求的局面。经销商明确了长期合作的意愿,计划让无核白葡萄走进更多东南亚国家市场,这让热孜叶木和村民们真切地感受到了优果闯世界的喜悦。

今年8月,吐鲁番市高昌区红星片区加依村村民在采摘葡萄。图/高昌区融媒体中心供
走进加依村葡萄连栋大棚基地,大棚里温暖如春,适宜的温度让葡萄藤没有因入冬而埋入地下。改造后的架式让阳光均匀洒在葡萄藤上;水肥一体化系统在精准控量;物联网设备实时反馈着温度和湿度的数据……
加依村的甜蜜事业,是高昌区葡萄产业全面升级的生动缩影。近年来,高昌区按照吐鲁番市锚定的“特色、有机、高端”目标,推动葡萄生产从经验种植迈向标准种植。
高昌区林业和草原局党组书记崔宏印说,高昌区种植葡萄29万亩,已累计完成22万亩葡萄架式改造,让低矮的葡萄架“抬起头”,通风透光更能提高生产效率;推进25万亩葡萄高效节水工程,在节水的同时实现灌溉精准化;推广“三改两控一优化”种植模式,减少化肥、农药,增加有机肥和生物菌剂。目前,高昌区已有24万亩无核白葡萄通过全国绿色食品原料标准化生产基地认证。
品质的提升,最终要通过市场转化为实实在在的效益。近年来,高昌区打出了一套线上线下联动的营销“组合拳”。线上,当地直播队伍将葡萄从田间直连全国消费者的餐桌;线下,通过举办产业研讨会、推介会,邀请各地客商走进葡萄园,亲眼见证品质,建立信任。同时,与大型商超签订直供协议,压缩流通环节,实现了农民卖得舒心、消费者买得放心的双赢。
据吐鲁番市高昌区林业和草原局统计,今年高昌区出口鲜食葡萄达10040吨。