砥砺奋进七十载 天山南北谱华章丨瓜子种植户李福玉的收获巅峰年

　　石榴云/新疆日报记者 郭玲

　　今年秋收，瓜子种植户李福玉迎来收获“巅峰”，瓜子产值突破7000万元。而地处瓜子种植“黄金纬度”的北屯市，正是成就他这份成绩的“福地”。“今年真是我的幸运年。”9月8日，李福玉接受采访时高兴地说。

　　新疆生产建设兵团第十师北屯市瓜子种植面积常年稳定在50万亩左右，今年预计总产量13.7万吨，总产值24.15亿元。这里被誉为“中国食葵之乡”“中国黑打瓜之乡”，还成功注册了“顶山食葵”和“北屯瓜子”国家地理标志，“北屯瓜子”入选2024年国家农产品区域公用品牌名单。

　　这两日，李福玉的耕地旁格外热闹，车辆来来往往运输收获的葵花。今年，他种了1.7万亩葵花，平均亩产320公斤。“今年不光瓜子收购价高，品质也没得说，粗略算下来，除去成本，纯收入能有两千多万元！”李福玉说着，脸上满是丰收的笑意。

　　这么多钱是李福玉从前想都不敢想的。谁能想到，如今的“葵花种植能手”，曾经连种地都摸不着门道。他老家在四川，14岁起四处打零工，“那会儿常遇到受骗的情况，辛苦干了活却拿不到钱。”他说。

　　转机出现在2015年，李福玉的亲戚在北屯种地，喊他来试试，他没多想就来了。刚到北屯便承包了80亩地，跟着别人学种地，没想到第一年就赚了10万元，他看到了希望。

　　第二年，他把种植面积扩到了400亩，却因管理不善赔了钱。这次挫折没打垮他，第三年他沉下心来，减少种植面积，开始认真琢磨种植技术。“农业技术推广站会定期发布病虫害预警，有困难可以请教技术员，种植户在微信群里还会分享各自耕地情况，互帮互助。” 李福玉还腾出近百亩地，用作试验田，来给新品种、新肥料做实验。

　　种植事业走上正轨后，他逐年扩大种植面积，2024年他纯收入达500万元，今年收入更是“飙升”。如今，李福玉眼里满是干劲：“明年我打算把种植面积增到3万亩，现在土地都已经租好了！”

　　李福玉的成功并非偶然，这背后离不开北屯市瓜子产业的坚实支撑。在这里，瓜子产业早已突破单一种植模式，形成了从种子研发、种植、加工、销售到物流的全产业链。

　　“种植户不用跑销路，专业的事由专业的人干，我们只需要琢磨怎么把葵花种好。”李福玉合作的公司是北屯市海川开心食品有限责任公司，对收购的瓜子要求极高，颗粒饱满度超90%、色泽光亮，为防止发霉水分含量不能超12%……为此，种植过程中，每一个环节都不敢松懈。

　　正因为有这样对品质的极致追求、全产业链的紧密协作，以及企业与种植户之间的良性互动，这里培育出“傻老大”“雪白仁”等20余个知名企业品牌。

　　每年9月，北屯市海川开心食品有限责任公司6条瓜子生产线都是满负荷生产，年加工生产能力1万多吨。2024年该公司启动增产扩容计划，截至目前，已成功新建2栋标准化车间，新增仓储能力6000吨。该公司副总经理陈晓丽介绍，企业在全国有近30家代理商，以“傻老大”瓜子为代表的各类产品供不应求，后期还计划研发麻辣味、藤椒味瓜子等近5种新产品，并进一步开拓市场，争取带动北屯瓜子从“新疆好货”走向“全国爆品”。

　　这样集加工、销售等流程为一体的企业，在北屯市有37家，2024年加工产值达4.54亿元，销售收入4.33亿元。

　　第十师北屯市农业农村局党组成员、副局长赵刚介绍，北屯瓜子已出口至全球32个国家，覆盖欧洲、中亚、东南亚等地。2024年出口瓜子11676吨，创汇2996万美元，同比增长5.6%。在2025（中国）亚欧商品贸易博览会上，北屯瓜子被多国采购商列为A类产品，进一步拓宽高端市场。