节日临近,新疆妈妈们又开始“打扮”馓子了
肉孜节临近,新疆妈妈们总能在各方面把欢度佳节的仪式感体现得淋漓尽致,打扫卫生、准备过节物资,甚至是精心“打扮”馓子。你瞧,视频中油锅沸腾,备好的馓子种类繁多、颜色鲜艳,叫人垂涎欲滴。
馓子有着独特的形态、酥脆的口感和深远的历史文化底蕴。在新疆,金黄酥脆的馓子深得各族群众喜爱,每当节日来临,油炸馓子的香气便飘荡在大街小巷和家家户户的餐桌上,这香气,是团圆的味道,是幸福的气息。你家的馓子做好了吗?
监制 刘媛媛
制作 加尔肯古丽·吐尔逊
素材来源 @迪娜美食 @Baker.A @Zubayda @M A
[责任编辑:翁欣钰]