干字当头开新局 | 用科技丰富“奶罐子” 新疆旺源集团全线智能化生产工厂5月投用
阿勒泰新闻网-阿勒泰地区融媒体中心（记者 古丽娜）2月17日，走进新疆旺源生物科技集团生产车间，机器轰鸣声不绝于耳，工人们正忙着操作设备，各条生产线全速运转。“一季度，我们已接到1.5亿元订单，时间紧、任务重，但我们有信心按时保质完成生产任务！”新疆旺源生物科技集团生产部经理闫开福信心满满地说。
据了解，新疆旺源生物科技集团有限公司（以下简称：旺源集团）成立于2007年，经过多年稳健发展，现已成为集骆驼原生态养殖、骆驼产业科技研发、驼奶产品深加工、相关产品国内外销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业，致力于推动骆驼产业高质量发展。目前，旺源集团已辐射带动乌鲁木齐、昌吉、阿勒泰、塔城、哈密等地州市6300余户养驼牧民实现增收致富，并带动产业链上下游21300余名各族群众实现就业增收。
图为通讯员 哈那提·胡德肯 摄
近年来，随着人们对驼奶营养价值和保健功能的认可，市场需求持续增大。旺源集团紧跟市场发展步伐，不断加大技术升级和产业转型力度，企业发展迸发出新的活力。
驼乳作为特色乳制品，其生产技术和工艺有别于传统的牛乳生产。为满足消费者对高品质、健康乳制品的需求，旺源集团于2023年6月启动了驼乳智能化生产技改项目，不断推动乳制品行业创新发展，促进中国骆驼产业结构优化升级。该生产技改项目总投资3.5亿元，将建设一座“5G、无人、无菌”的全线智能化生产工厂。目前，智能化生产线已安装完成，将于今年5月投入使用。届时，日加工鲜驼奶能力将提升至100吨，年加工能力达3万吨，为企业发展注入新动能。
图为通讯员 哈那提·胡德肯 摄
旺源集团在技术创新方面始终走在行业前列。自2016年起，旺源集团与新疆大学通过校企联合，开展驼奶科研攻关，不断在基础研究、生产工艺、技术体系等领域取得新突破。同时，旺源集团深入探索骆驼前沿科技的开放合作管理体制和运行机制，将机器人智能型自动化服务引入生产过程，利用5G、大数据等先进信息技术，推动驼奶产业技术不断创新与转型升级。
展望未来，旺源集团将大力发展新质生产力，重点推进技术创新和产业升级。旺源集团副总经理郭志强说：“接下来，我们将加大研发投入，引入更多智能化、自动化生产设备，实现产率与产质‘双增效’。同时，积极打造具有基地规模化、加工智能化、产品科技化、管理数字化的旺源骆驼现代产业园，建成后可实现年产值100亿元、利税10亿元，成为中国驼奶产能领先企业，用科技丰富国人‘奶罐子’。”
