全面推进乡村振兴 | 布尔津县促进家庭牧场发展 让奶产业发展有“牛劲”
近年来,布尔津县将促进家庭牧场发展作为推动当地畜牧产业转型升级的关键举措之一,通过新建家庭牧场,扩大养殖规模、提升养殖品质,带领群众开辟增收致富新路径。
2月8日,记者在布尔津县也格孜托别乡也格孜托别村养殖户朱马尔提·亚汗的家庭牧场看到,一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛正悠闲地吃着草料。朱马尔提·亚汗通过科学化、规范化的管理方式,不仅提高了自己牧场内牛肉的品质与产量,而且在市场上赢得了良好的口碑和经济效益。这些健康强壮的牲畜既是他长期以来辛勤劳动的成果,也是他对新一年美好生活憧憬的具体体现。
朱马尔提·亚汗的家庭牧场占地6000多平方米,自从对牲畜品种进行改良后,借助肉牛和奶牛具有生长速度快、肉质鲜美、产奶量高等优点,为牧场的发展注入了新的活力。同时,近两年,他还注重奶产业的发展,购入了先进的挤奶器、奶罐等设备,确保牛奶的采集、储存和运输过程的安全与卫生,先后在县城开了一家奶制品销售店,在村里开设了一间奶制品加工坊,专门销售自家生产的新鲜牛奶。
“2023年,我从昌吉引进了6头荷斯坦牛,专门用于挤奶,再通过鲜奶专卖店进行对外销售。现在每头牛每天产奶量在20公斤左右,一天可销售鲜奶100公斤,剩下的鲜奶用于加工坊生产酸奶、奶疙瘩等奶制品。今年,我计划引进一些高产奶牛,在扩大规模的同时增加年收入。”朱马尔提·亚汗说。
朱马尔提·亚汗的家庭牧场从饲料制作到运输撒料,各环节都实行机械化运行和专业化操作,现代化养殖不仅减少了人工成本,还提高了工作效率,增加收益。如今,朱马尔提·亚汗的家庭牧场已完成了从传统养殖向现代畜牧业的华丽转变,不仅成为当地畜牧业的一面旗帜,也为其他村民树立了榜样。
“养殖技术的提升对于养殖户们来说至关重要,关系到养殖效益的好坏。后期,我们会继续邀请各类专业的畜牧专家、技术人员,走进养殖户家中,通过举办专题讲座、现场示范等多种形式,为养殖户们传授最前沿、最实用的养殖知识和技能。同时,积极协调上级部门,努力为村民们提供外出观摩学习的机会,拓宽视野,激发创新思维。协调养殖贷款相关事宜,为养殖户的成功养殖奠定坚实的基础。”布尔津县也格孜托别乡也格孜托别村党支部书记特列克·马尔斯汗说。
据了解,截至目前,布尔津县已建家庭牧场55家,其中,奶牛养殖家庭牧场占80%,培育乳制品加工企业3家、加工合作社4家、挂牌销售点32家。
(布尔津县融媒体中心记者 哈丽亚)