稳经济 促发展 | 吉木乃县光明路“雪花粉”热销黑龙江
阿勒泰新闻网-阿勒泰地区融媒体中心（记者 胡俊秀 通讯员 韩斌）11月16日，在黑龙江省哈尔滨市中央商城新疆产品专区，一款源自新疆阿勒泰地区吉木乃县的光明路“雪花粉”受到当地消费者追捧。哈尔滨市民翁庆超说：“用这款面粉做出的面食筋度高、弹性强、口感香，我们全家特别喜欢吃。”
今年9月底，阿勒泰供销投资控股有限公司与哈尔滨中央红集团达成销售合作协议，首批33吨来自吉木乃县光明面粉厂生产的面粉迅速在哈尔滨市热销，市场反馈极佳。吉木乃县光明面粉厂厂长赵广元说：“目前，这批面粉已全部销售完毕。近期，我们将与哈尔滨中央红集团签订长期框架合作协议。”
“雪花粉”由位于吉木乃边境经济合作区（吉木乃农业对外开放合作试验区）的光明面粉厂生产，采用该县优质小麦精制而成。吉木乃县地处北纬47°黄金种植带，土地光热资源充足、昼夜温差大，是优质小麦的理想生长地。
近年来，吉木乃县围绕有机小麦生产栽培管理、农业机械化、良种繁育体系建设等，形成“农牧民+合作社+科研院所+企业”的“四位一体”循环发展模式，总结了一整套内容丰富实用、指导性强、可复制推广的有机产业标准化生产技术体系，致力于提升小麦品质、打造绿色有机品牌。“吉木乃县小麦蛋白含量和面筋质高，结合零添加工艺生产出的面粉粉质细腻、洁白光滑，所制成的食品保持了小麦的天然清香。”赵广元说。
“雪花粉”的热销不仅展示了阿勒泰地区优质小麦的资源优势，也体现了黑龙江省消费者对新疆优质农产品的认可和喜爱。黑龙江跨境通促姆国际贸易有限公司总经理伍爱萍说：“这款面粉引入商超后，我们通过广泛宣传并开展优惠活动，让当地消费者第一时间品尝到了来自‘阿勒泰的味道’。明年开春，我们计划前往阿勒泰调研，与厂家展开更深层次的合作。”
阿勒泰供销投资控股有限公司董事、副总经理谢刚说：“‘雪花粉’的热销不仅为黑龙江消费者提供了多元化选择，也深化了阿勒泰地区与黑龙江省之间的经贸往来，为两地合作与交流注入了新的活力。后期，我们还会和黑龙江省展开深层次合作，相信会有更多优质农产品为两地消费者带来更多实惠和美味。”
