اعاجاي-التاي تورابى   ›   مادەنيەت ارناسى   ›   دەنساۋلىق

دەنە سىمباتىنا زيان كەلتىرەتىن 5 پايدالى ازىق-تۇلىك

  ديەتانىڭ ءتۇر-ءتۇرى بار. مىسالى، ارنايى مامان نەمەسە دارىگەر ادامنىڭ دەنساۋلىعىنا قاراي ديەتا جازىپ بەرۋى مۇمكىن. پايدالى تاعامنىڭ ءبارى بىردەي از كالوريالى بولىپ كەلمەيدى. سوندىقتان ماقساتىڭىز ارىقتاۋ بولسا، كەي پايدالى ونىمدەردى جەۋدى ازايتۋ كەرەك بولادى.

  بوتقا

  بوتقا ــ پايدالى تاعام. ءبىراق ارىقتاعىڭىز كەلسە، ونى ءسۇتسىز، قانتسىز، تۇزسىز جانە مايسىز دايىنداۋ كەرەك. ال بۇل ينگرەديەنتتەرسىز بوتقا ءدامسىز كەلەدى. سۋعا پىسكەن بوتقانى توساپپەن نەمەسە قويىلتىلعان سۇتپەن ەمەس، دارشىن، ۆانيل، كاردامون، مۋسكات جاڭعاعىمەن جەۋگە عانا بولادى. ارىقتاعىسى كەلەتىن ادامدارعا وعان ازداپ جاڭا پىسكەن جيدەكتەر قوسۋ دا رۇقسات ەتىلەدى.

  جاڭعاقتار

  جاڭعاقتار ــ ءدامدى، تويىمدى ءارى پايدالى تىسكەباسار. جاڭعاقتاردان تولىقتاي باس تارتۋدىڭ قاجەتى جوق، سەبەبى ولار جۇرەك-قان تامىرلارىنا قاجەتتى اقۋىزدار، مايلى قىشقىلدار، جاسۇنىقتار، ە دارۋمەنى جانە مايلارعا تولى. الايدا بۇل پايدالى ءونىمنىڭ كالورياسى كوپ ەكەنىن ۇمىتپايىق. وعان قوسا جاڭعاقتاردىڭ شامامەن% 80ى مايدان تۇرادى. مىسالى، 30 گرام جاڭعاقتا (1 اس قاسىق) جۇزدەن ەكى جۇزگە دەيىن كالوريا بار.

  قۇرعاق تاڭعى اس

  بۇل ونىمدەردى جارنامادان ءجيى كورەسىز. ميۋسلي سەكىلدى قۇرعاق تاڭعى استارعا وندىرۋشىلەر كوبىرەك قانت جانە شوكولاد بولىكتەرىن سالادى. ءسويتىپ، ءسىز پايدالى دەپ ويلاعان تاڭعى اس دەسەرتكە اينالادى.

 ايەل ادامدارعا پايدالى 5 ازىق-تۇلىك

  قارا شوكولاد

  ساراپشىلار شوكولادتىڭ قارا ءتۇرىن جەۋدى ۇسىنادى. ول ونىڭ باسقا تۇرلەرىنە قاراعاندا پايدالىراق ەكەنىن بىلەمىز. قارا شوكولاد حولەستەرين مولشەرىن تومەندەتەدى، شاش قۇرىلىمىن جاقسارتادى، بەت تەرىسىنە جاعىمدى اسەر ەتەدى جانە كوڭىل كۇيدى كوتەرەدى. بىراق ونى پايدالى ەكەن دەپ وتە كوپ مولشەردە، اسىرەسە، كەشكە جەمەۋ كەرەك. ول ءتاتتى بولعاندىقتان ونى كوپ جەپ قويىپ، كالوريا قوسىپ الۋىڭىز مۇمكىن.

  جەمىستەر

  جەمىستەر ـــ پايدالى، ءدامدى جانە تومەن كالوريالى ونىمدەر. ديەتا كەزىندە جەمىستەر جەۋ ارقىلى اشتىق سەزىمىنەن ارىلۋعا بولادى. بىراق بۇل پايدالى ءونىمنىڭ وزىندە جەمىس قانتىنىڭ (فرۋكتوزا) كوپ مولشەرى بار. سوندىقتان ولاردى دا شەكتەن تىس مولشەردە جەمەۋ كەرەك. سەبەبى اعزا جەمىستەردى قورىتۋ ءۇشىن ينسۋلين ءبولۋى كەرەك ەكەن.

  قورىتىندىلاي كەلسەك، كەز كەلگەن ازىق-تۇلىكتى مولشەرمەن جەۋگە تىرىسۋ كەرەك. سەبەبى قاي تاعامدى بولماسىن شەكتەن تىس جەسەڭىز، ول اعزاعا زيانىن بەرۋى ابدەن مۇمكىن.

جاۋاپتى رەداكتور : ءاننا اكىمقان قىزى